ＰＲＯＶＯＬＯＮＥ　ＰＩＣＣＯＬＯ

プロボローネ　ピッコロ

ボールを意味するイタリア・ナポリ地方の方言「プロヴァ」に由来するプロボローネチーズ。ミルキーでくせがなくそのままスライスして食べることができ、熱を加えると糸のように伸び、さらに風味が増します。ピザやグラタンなどのお料理に幅広くご利用ください。