てんさい含蜜糖は甜菜てんさい(砂糖大根、ビートとも呼ばれる)の根を原料に作られた砂糖です。まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。煮物や照り焼きなど、あらゆるお料理に、またヨーグルトに入れたりお菓子作りにも、幅広くご利用ください。