おいしい塩はほんのり甘い

世界自然遺産　聖なる海　オーストラリア　シャークベイの豊かな太陽と風により結晶した『天日塩』を原料として、江戸時代より続く伝統製法(にがりを含む差塩製法)を活かし、塩のまち赤穂でおいしく仕上げました。